Los mercados de productos agrícolas y alimentos funcionales han crecido significativamente en los últimos años. Con esto, hubo también un crecimiento de la exposición de consumidores a productos agroalimentarios que son “tradicionales” y “nuevos” a la vez. Lea sobre el mercado actual de Aceite de Oliva en Chile y comprenda los factores que influencian al consumidor.

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